7层沙拉
这种(zhong)爽脆而新鲜的沙拉既色彩(cai)斑斓(lan)，又(you)令人满足！
原料
沙拉
1磅(bang)(450 G)鸡嫩肉
1汤(tang)匙(15 ML)腌料
2个长叶莴苣(ju)心，切碎(sui)(约4~5盎司/125~150克)
1/4个紫甘蓝，去核
8盎(ang)司(250 G)小(xiao)萝卜，去皮
1罐(约15盎司/398毫升(sheng))黑豆，冲洗干净(jing)并晾干水
1品(pin)脱(500 ML)樱桃番茄
4盎司(125克(ke))切达(da)干酪(1杯/250 mL磨碎)
调料
1/2个酸橙
⅔杯(bei)(150 ML)2%纯低脂希腊(la)酸奶
1/4杯(bei)(50 ML)牛奶
1茶(cha)匙(5 ML)腌(a)料(liao)
1/2茶匙(2 ML)盐
步骤
1.用中(zhong)火预(yu)热(re)不(bu)粘烤盘，预(yu)热明缆(re)3-5分钟。用手揉搓(cuo)，调味鸡的两(liang)侧(ce)。
2.将鸡(ji)肉盖在(zai)压(ya)板上，煮6-8分钟，在(zai)煮熟的(de)过程中(zhong)翻转(zhuan)一(yi)半，或(huo)直(zhi)到内(nei)部温度达(da)到165°F(74°C)。移(yi)动到一(y靴内i)个(ge)中(zhong)等(deng)碗(wan)冷却。
3.粗切长叶莴苣。
4.使用不锈钢沙拉机并装(zhuang)好刀杯去切片(pian)卷心俭穆(xin)菜(cai)，约3杯(750毫升)。把卷心(xin)菜(cai)一排排地放在(柠柔zai)碗的一端(duan)，盖在(zai)长叶莴苣上。
5.把鸡肉切好，排成一排放在卷心菜旁边。
6.将小萝卜用不锈(xiu)钢沙(sha)拉机切成薄片，放在(zai)(zai)鸡纠俭(ji)肉旁边。把(ba)豆(dou)子排(pai)在(zai)(zai)萝卜旁边。
7.把(ba)(ba)西茅特(xi)红(hong)柿用(yong)厨(chu)师刀切成两半。把(ba)(ba)它(ta她倘)们排在豆子旁边。
8烘陋.使用不锈钢沙拉机将切达干酪磨碎(sui)，并(bing)将其(qi)排在(zai)西红柿旁(pang)边。
9.在调(diao)料(liao)方面，用(yong)简(jian)易榨(zha)汁器(qi)将(jiang)酸橙榨(zha)出汁，加入其余的调(diao)料(liao)，拌匀至混合(he)。在沙拉上倒入⅔，并(bing)保留剩下饰姓的调(diao)料(liao)。